Un’onda di Latte, 100% Bufala
La Zizzona di Battipaglia è una variante particolarmente accattivante delle Mozzarella di Latte di Bufala, il cui peso varia tra 1 e 5 kg. Il suo nome è riferito alla forma spiritosa simile ad un seno prosperoso.
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Date le sue grandi dimensioni, La Zizzona® non va mai consumata prima delle 24/48 ore dalla produzione. Per questo motivo, è un prodotto perfetto per le spedizioni.
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«Caccia ‘o latt»
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