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Uovo di Cacio Emigrante

Uovo di Cacio Emigrante

Una originalissima idea regalo in Edizione Limitata!

Confezione: 1,4 kg sottovuoto (in confezione regalo)

Scadenza: Maggio 2024

Non disponibile
37,90 €
Nessuna tassa

Pagamenti sicuri al 100%
 

Il Caciocavallo dell'Emigrante è un formaggio a pasta filata ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino italiano, farcito con soppressata del Vallo di Diano.

Il nome "Emigrante" associato a questo tipo di formaggio nasce verso l'inizio del '900, negli anni in cui il fenomeno migratorio verso l'America era diffusissimo nei nostri territori.  I nostri compaesani, per potare con loro i salumi tipici del nostro territorio, erano soliti nasconderli all'interno dei caciocavalli per eludere i controlli alla dogana dato che l'importazioni di salumi era vietata.

CONSERVAZIONE

L'Uovo di Cacio Emigrante va conservato in frigo (con tutta la confezione regalo). All'interno dell'incarto, troverai l'Uovo sigillato in sottovuoto.
SCADENZA: MAGGIO 2024

Confezione
1,4 kg sottovuoto (in confezione regalo)
Ingredienti
Cacio: LATTE, sale, caglio e fermenti lattici. | Soppressata stagionata 20%: Carne di suino, Sale, Zuccheri (Destrosio e Saccarosio); Aromi, Spezie Antiossidanti: Ascorbato di Sodio (E301) Conservanti: Nitrito di Sodio (E250), Nitrato di Potassio (E252)
Allergeni
Latte e derivati
Scadenza
Maggio 2024

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