Salsiccia Fresca di Bufalo

Uno degli ingredienti più versatili della nostra cucina, impreziosito dalla Carne di Bufalo Campano! La tradizione napoletana abbina la Salsiccia con i “friarielli” ovvero con le foglie di broccoli saltati in padella con il grasso stesso della carne. Prova questa squisitezza!
La spediamo in vaschetta sottovuoto senza mai interrompere la catena del freddo.