Descrizione
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, burro di bufala, uova, agenti lievitanti (difo- sfato disodico (E450), carbonato acido di sodio (E500)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E470a)), aromi, scorza di limone.
Per la farcitura: grano cotto (grano, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico), ricotta di bufala (siero di latte di bufala, sale), zucchero, latte, uova, latte di bufala, cedro candito (cedro “Diamante”, sciroppo di glucosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, aromi, conservante: anidrite solforosa (come residuo)), scorzone di arancia (scorzone di arancia, sci- roppo di glucosio, zucchero di canna), burro, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucche- ro, aroma naturale di vaniglia, acqua, zucchero caramellato, estratto di cartamo, baccelli di vani- glia macinati, estratto di vaniglia Madagascar 0,7%, sale, addensante (pectina)), olio vegetale di girasole, liquore “Strega”, aromi naturali.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, ANIDRITE SOLFOROSA E SOLFITI, LATTE E DERIVATI.
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e derivati.