Caciocavallo dell'Emigrante

Caciocavallo dell'Emigrante

latte di mucca
ILLEGALMENTE BUONO

I nostri antenati, emigrando in America, non potevano portare con sé salumi, a causa delle leggi igienico-sanitarie dell’epoca. Così pensarono di nascondere queste prelibatezze all’interno dei formaggi, aggirando i sistemi di controllo delle frontiere.
Nasce così il Caciocavallo dell’Emigrante: illegalmente buono!

cacio intero da 650g circa
13,90 € al pezzo

60 disponibili

Descrizione

Caciosalsiccia

Ingredienti formaggio: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio e fermenti
Ingredienti salume: carne di suino, sale, peperoncino dolce, aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio, aromatizzanti di affumicatura, E300, E252, E250.
Paese di mungitura del latte: ITALIA
Produttore: Caseificio Campolongo – Montesano Sulla Marcellana (SA)

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 334,8 Kcal / 1389,6 KJ
Grassi
di cui acidi grassi saturi
26,54 g
16,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,45 g
0,22 g
Proteine 23,53 g
Sale 2,1 g