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La Zizzona di Battipaglia® protagonista di “Gustibus”, in onda su La7

La Zizzona di Battipaglia

La Zizzona di Battipaglia® protagonista a “Gustibus”, in onda su La7

Domenica 3 Dicembre il caseificio “La Fattoria” sarà tra i protagonisti di “Gustibus”, programma in onda su La7 condotto da Roberta De Matthaeis, all’interno della rubrica “Made In Italy” di Anthony Peth.

Nel corso delle riprese video effettuate presso la sede di via Lettonia, i membri della troupe hanno documentato il processo produttivo dell’ormai celeberrima Zizzona® e dell’Antica Mozzata di Battipaglia®.

Un prestigioso riconoscimento per un’azienda nata circa trent’anni fa dalla volontà dei fratelli Luciano, Cosimo e Antonio Paraggio, che decisero di seguire le orme del loro nonno, il mastro casaro Don Sabatino, per dar vita al caseificio “La Fattoria”.

«È un risultato che ci riempie di orgoglio – afferma Cosimo Paraggio, uno dei soci del caseificio “La Fattoria” – e che ripaga anni di duro lavoro nel corso dei quali non abbiamo mai smesso di investire energie e risorse, al fine di valorizzare non soltanto il mero prodotto caseario, ma anche il nome della città di Battipaglia, importante polo produttivo della Mozzarella di Bufala.»

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Festa della Zizzona di Battipaglia

Il successo de La Zizzona di Battipaglia®, ottenuto sul piano nazionale dopo la consacrazione del grande schermo (Benvenuti al Sud), sarà celebrato nella seconda edizione de La Zizzona di Battipaglia in festa, dal 15 al 17 Settembre 2017. Tre serate dedicate al prodotto caseario d’eccellenza della Piana del Sele che si svolgeranno presso lo Stadio Pastena di Battipaglia.

L’evento, patrocinato dal Comune di Battipaglia e promosso dal caseificio La Fattoria, è organizzato dall’associazione Cinegusto e si annuncia ricco di appuntamenti gastronomici, goliardici e di intrattenimento vario.

Un’intera kermesse dunque dedicata alla Zizzona che partirà ogni giorno dalle 18:00 con l’apertura dell’area gastronomica e a seguire spettacoli musicali, showcooking, incontri con noti food blogger, un contest musicale tra band emergenti, l’attesissimo Campionato del mondo dei Mangiatori di Zizzona, l’elezione di Miss Talento e Simpatia e tanto altro.

Tra i numerosi ospiti presenti sul palco dello Stadio Pastena, ricordiamo il comico cabarettista Alessandro Bolide direttamente dalla trasmissione Made in Sud, capace di saltare gli stereotipi napoletani mettendo in risalto con occhio critico tutte le difficoltà che ha avuto nella sua vita con le donne, con la sua famiglia e con la sua città, e il cantante Tony Tammaro che, con le sue parodie cantate, prende in giro la “tamarragine”, ossia l’imitazione dello stile di vita delle “classi alte” da parte dei ceti popolari.

Spettacolari ed entusiasmanti, dunque, sono i termini adatti a definire queste tre serate volte all’insegna della spensieratezza e del buon cibo, il tutto documentato dalla diretta di radio Castelluccio.

La presentazione ufficiale di questo che si presente come uno degli eventi gastronomici più attesi del 2017, avverrà al Festival del Cinema di Venezia, nel prestigioso spazio dell’Italian Pavilion, allestito presso l’Hotel Excelsior, Martedì 5 settembre alle ore 15.45.

Sito ufficiale de La Festa della Zizzona: www.festadellazizzona.it
Evento ufficiale su Facebook qui