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Quante calorie contiene la Ricotta di Bufala? La Ricotta di Bufala contiene circa 170 calorie (Kcal) per 100 gr. In termini pratici: 1 ricottina da 100 g, porzione solitamente servita nei ristoranti, contiene…

Quante calorie contiene la Mozzarella di Latte di Bufala? La Mozzarella di Latte di Bufala contiene circa 272 calorie (Kcal) per 100 gr. In termini pratici: 1 bocconcino di latte di bufala…

Mozzarella 100% Latte di Bufala: si può fare? A proposito di bufale, vogliamo sfatare una bufala – intesa come falsa credenza – che tormenta il nostro settore, secondo cui la…