Caciocavallo dell’Emigrante: la storia Siamo a cavallo tra la fine del 1800 e l’inizio del 1900.Milioni di Italiani, alla ricerca di un futuro migliore, decidono di partire alla volta degli Stati Uniti.Gli storici la chiameranno la Grande Migrazione. Nelle loro valigie di cartone non ci sono molti vestiti, ma ciascuno di questi emigranti porta con […]
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Zizzona Pub Self Service, la nuova sfida del caseificio La Fattoria
Un’estate di successi e un autunno da vivere con il desiderio di seguire la scia delle coraggiose sperimentazioni culinarie proposte presso il Zizzona Village nei mesi di incessante attività della stagione estiva che volge ormai al termine. Su queste basi – nonché sulla formula già esplorata con successo lo scorso anno – torna protagonista a […]
Panini, Bufala & Relax: a Battipaglia nasce il Zizzona Village
Grandi cose accadono quando il gusto e la tradizione della mozzarella di latte di bufala sposano l’innovazione e il desiderio di rendere l’oro bianco dell’arte culinaria campana il fulcro di piatti diversi tra loro ma accomunati dalla capacità di stare al passo con i tempi e assecondare i palati più esigenti, il tutto in un contesto scenografico di assoluto relax.
Nasce anche da questi presupposti il Zizzona Village, area food targata Caseificio La Fattoria in Via Lettonia 4 a Battipaglia, ad appena quattro minuti dall’uscita autostradale; una vera e propria oasi gastronomica in cui grandi e piccoli potranno rilassarsi ogni giorno (ad eccezione del mercoledì) dalle ore 9 alle 18 ed arricchita, per volontà della famiglia Paraggio, da tavoli all’aperto attorno cui degustare tante e diverse prelibatezze con protagonista assoluta la bufala.
Calorie Ciliegine di Latte di Bufala
Quante calorie contiene una Ciliegina di Latte di Bufala? Una Ciliegina di Latte di Bufala da 25 g contiene mediamente 68 calorie (Kcal). Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per 1 Ciliegina da 25 g Energia 272 Kcal 68 Kcal Grassi 21 g 5,3 g Carboidrati 1,1 g 0,3 g Proteine 13 g […]
Calorie de La Zizzona di Battipaglia
Quante calorie contiene La Zizzona di Battipaglia? La Zizzona di Battipaglia contiene mediamente 272 calorie (Kcal) ogni 100 g. Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Energia 272 Kcal Grassi 21 g Carboidrati 1,1 g Proteine 13 g Vuoi saperne di più? Abbiamo dedicato un articolo sulle calorie della Mozzarella di Latte di Bufala, […]
Calorie Bocconcini di Latte di Bufala
Quante calorie contiene un Bocconcino di Latte di Bufala? Una Bocconcino di Latte di Bufala da 50 g contiene mediamente 136 calorie (Kcal). Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per 1 Bocconcino da 50 g Energia 272 Kcal 136 Kcal Grassi 21 g 10,5 g Carboidrati 1,1 g 0,6 g Proteine 13 g […]
Calorie di una Mozzarella di Latte di Bufala da 125 g
Quante calorie contiene una Mozzarella di Latte di Bufala da 125 g? Una Mozzarella di Bufala da 125 g contiene mediamente 340 calorie (Kcal). Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per 1 Mozzarella da 250 g Energia 272 Kcal 680 Kcal Grassi 21 g 52,5 g Carboidrati 1,1 g 2,75 g Proteine 13 […]
Calorie di una Mozzarella di Latte di Bufala da 250 g
Quante calorie contiene una Mozzarella di Latte di Bufala da 250 g? Una Mozzarella di Bufala da 250 g contiene mediamente 680 calorie (Kcal). Valori nutrizionali medi Per 100 g di prodotto Per 1 Mozzarella da 250 g Energia 272 Kcal 680 Kcal Grassi 21 g 52,5 g Carboidrati 1,1 g 2,75 g Proteine 13 […]
